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Cuisse de Lièvre
CHF
39.00
/ kg
Emincé de cerf minute cuit aux cèpes
CHF
50.00
/ kg
Emincé de chevreuil cuit, sauce poivrade
CHF
73.00
/ kg
Entrecôte de Cerf
CHF
84.00
/ kg
Entrecôte de Chamois
CHF
130.00
/ kg
Entrecôte de Chevreuil
CHF
125.00
/ kg
Entrecôte de Sanglier
CHF
55.00
/ kg
Faisan effilé en plume : coq ou poule
CHF
28.00
Filet mignon de Cerf
CHF
85.00
/ kg
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