Agneau
Une sélection rigoureuse et une découpe pointilleuse pour cette chair fine
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Épaule d’agneau sans os (ragout)
CHF 58.00 / kg -
Epaule de Lait
CHF 69.00 / Kg -
Gigot de Lait
CHF 88.00 / Kg -
Gigot entier nature
CHF 57.00 / kg -
Gigot Raccourci
CHF 62.00 / kg -
Jarret d’agneau avec os
CHF 48.50 / kg -
Merguez
CHF 32.00 / kg -
Noisette d’agneau romarin
CHF 81.00 / kg -
Selle de gigot
CHF 62.00 / kg